Winkelkarretje

Uw winkelwagen is momenteel leeg

Uw winkelwagen is momenteel leeg

Voordat u naar de kassa gaat, moet u een aantal producten toevoegen aan uw winkelwagen. U vindt een heleboel interessante producten op onze winkel pagina.

Weiter winkelen
Succesverhaal van een klant

De visie om iets te creëren dat goed is voor mensen en hen vreugde brengt

Ons chocoladeverhaal: Hoe de reis begon

In 2011 had de oprichter en eigenaar van CHOCQLATE, Julia Brodbeck, een visie om iets te creëren dat goed was voor mensen en hen vreugde bracht. Ze wilde superfoods op de markt brengen die biologisch, gezond, eerlijk, duurzaam en veganistisch waren. Dit was geen gemakkelijke taak, aangezien zij toen helemaal nieuw was in de voedingsindustrie.

De eerste stap was het opsporen van goede cacaovariëteiten die aan onze kwaliteitsbelofte voldeden. Onze "Virgin Cacao" bonen groeien in ongerepte gemengde junglebossen waarvan de bodem rijk is aan voedingsstoffen en de cacaobonen voorziet van vele plantaardige stoffen.

In 2013 zijn we begonnen met het aanbieden van doe-het-zelf chocolade, een noviteit op de Duitse markt. Wij maakten zelf chocolade in talrijke chocoladeworkshops en verwerkten veel suggesties en recepten uit die tijd in onze fijne CHOCQLATE pralines. Wij willen iedereen bedanken die destijds met ons heeft geëxperimenteerd en geproefd.

Wanneer we ook naar de landen van oorsprong van de cacao reizen, brengen we de chocolade-editie over aan de plaatselijke bevolking, vooral aan kinderen. Het is altijd prachtig om in hun stralende ogen te kijken. Velen van hen weten niet eens wat er met "hun" bomen gebeurt.

Wij danken ook Christoph Kuhn, die samen met Julia CHOCQLATE verder uitbouwt. Dankzij zijn familie hebben we toegang tot deze prachtige cacaosoort.

Een grote dank gaat ook uit naar mijn vriendin Andrea Mast, die samen met ons vele kleine cacaoplantages heeft ontdekt die cacao van bijzonder hoge kwaliteit produceren, familiebedrijven en kleine boeren met visie.